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Meny

Scones Focaccina

Parmesan, cerise tomater, huile à l'ail, oregano Kockens förslag (stracciatella +2€) (jambon Parme 2,5€) Parmigiano, tomate cerise, huile à l’ail, origano Suggestion de chef ( stracciatella +2€) ( jambon Parme 2,5€)

8.50€

Burrata Burrata

Burrata, karamelliserad tranbär, grillade pinjenötter, körsbärstomat, balsamico Kockens förslag (parmaskinka +2,5 €) Burrata, avocat, pignons grillés, tomate cerise, crême balsamique. Suggestion de chef ( jambon de Parme +2.5€)

14.50€

Vegetarisk tavla Planche végétarienne

Blandade grillade grönsaker Mix de légumes grillés

15,00€

Blandade grillade grönsaker Mix de légumes grillés

Parmaskinkbräda Planche de jambon de parme

16.50€

Caesar Leggerezza

Romainesallad, kyckling, Caesarsås, parmiggiano, körsbärstomat Salade verte, roquette, thon, courgettes grillées, avocat, olive, oignons frits. Suggestions du chef (gorgonzola +2€) (speck+2€) (buratta+6€)

15.50€

Bresaola Bresaola

Ruccola, kronärtskocka, körsbärstomat, bresaola, oliv, pecorino Roquette, artichaut, tomate cerise, bresaola, olive, pecorino

16.00€

Ruccola, kronärtskocka, körsbärstomat, bresaola, oliv, pecorino Roquette, artichaut, tomate cerise, bresaola, olive, pecorino

Gyllene tomat i Caprese-stil Pomod’oro alla caprese

Tomat, buffelmozzarella, roquette, pesto, origan, basilika Tomate, mozzarella di bufala, roquette, pesto, origan, basilic

14.50€

Tomat, buffelmozzarella, roquette, pesto, origan, basilika Tomate, mozzarella di bufala, roquette, pesto, origan, basilic

Kosttillskott Suppléments

Formages, Charkuteri Formages, Charcuterie

2.00€

Grönsaker Légumes

Grönsak +2€ Grönsak +1,5€ Légume grillés

2.00€

Grönsak +2€ Grönsak +1,5€ Légume grillés

Parmaskinka Jambon de Parme

3,00€

Buratta Buratta

6.00€

Margherita Margherita

Fior di latte, tomatsås Fior di latte, sauce tomate. Suggestion du chef ( stracciatella +2€) ( jambon de Parme 3€) ( burrata + 6€)

11.00€

Fior di latte, tomatsås Fior di latte, sauce tomate. Suggestion du chef ( stracciatella +2€) ( jambon de Parme 3€) ( burrata + 6€)

Spratt Bufala

Buffelmozzarella, tomatsås, tomatsmile, basilika Förslag från kocken (stracciatella +2€) (jambon de Parme 2,5€) (burrata + 6€) Mozzarella di bufala, sauce tomate, basilic. Suggestion du chef ( stracciatella +2€) ( jambon de Parme 3€) ( burrata + 6€)

14,00€

parisisk Parisienne

Fior di latte, tomatsås, vit skinka, färska svampar, svart sesam (kockens förslag (Kärtskocka +2 €) (salami +2 €) (getost +2 €) Fior di latte, sauce tomate, jambon blanc, champignons frais, sésame noir. (Suggestion du chef (Artichaut +2 €) ( Salami +2 € ) ( Chevre +2€)

15.50€

Familj Famiglia

Fior di latte, tomatsås, tonfisk, kronärtskocka, stekt lök, oliver Kockens förslag (Gorgonzola +2€) (Basilikapesto +2€) (Roquette +1,5€) Fior di latte, sauce tomate, thon, artichaut, oignons frits, olive noir. Suggestion du chef (Gorgonzola +2€) (Pesto basilique +2€) ( Roquette +1,5 €)

16,00€

5 ostar 5 formaggi

Fior di latte, scamorza, chèvre, gorgonzola, buffelmozzarella Förslag av kocken (Brezaola +2 €) (salami 2 €) (Speck 2 €) (épinards 1,5 €) Fior di latte, scamorza, chèvre, gorgonzola, Mozza Buffalo. Suggestion du chef (Brezaola +2,5 €) (Salame 2 €) (Speck 2 € ) ( épinards 2€)

17.50€

Vacker Bellissima

Fior di latte, pistaschpesto, mortadella, stracciatella Kockens förslag (svamp +1,50 €) (Burrata +6 €) (Karamelliserade tranbär +1,50 €) Fior di latte, pesto de pistache, mortadella , stracciatella. granella de pistache. Suggestion du chef (Champignons +2€) (Burrata +6€)

18.50€

Jacques Calzone Calzone jacques

Fior di latte, tomatsås, nduja, vit skinka, pommes frites Kockens förslag (Gorgonzola + 2 €) Fior di latte, sauce tomate, nduja, jambon blan, oignon frites. Suggestion du chef (Gorgonzola +2 €)

17.00€

Fior di latte, tomatsås, nduja, vit skinka, pommes frites Kockens förslag (Gorgonzola + 2 €) Fior di latte, sauce tomate, nduja, jambon blan, oignon frites. Suggestion du chef (Gorgonzola +2 €)

Landsbygd Campagnola

Fior di latte, tomatsås, getost, spenat, fläck Kockens förslag (buffel + €2) (Gorgonzola + €2) Fior di latte, sauce tomate, chèvre, épinard, speck. Suggestion du chef (Buffalo + 2 €) (Gorgonzola +2 €)

16.00€

Neapel New Napoli

Tomatsås, ansjovis, getost, körsbärstomater, basilika, Salina kapris, oregano Kockens förslag (Kärtskocka +2 €) (Mozzarella +2 €) (Roquette +1,5 €) Sauce tomate, anchois, chèvre, tomate cerise, basilic, câpres de salina, origano. Suggestion du chef (Artichaut +2 €) (Mozzarella +2€) (Roquette +1,5€)

15.50€

Blommig äng Prato fiorito

Fior di latte, romersk kronärtskocka, basilikapesto, rucolasallad, körsbärstomat, grillade pinjenötter, basilika Kockens förslag (Speck + 2€) (burrata + 6€) Raphaëls förslag (mortadella + 2,5€) Fior di latte, artichaut romana, pesto basilic, salade roquette, tomate cerise, pignon grillés. Suggestion du chef (Speck + 2€) ( burrata + 6€) Suggestion Raphaël ( mortadella + 2.5€)

17.00€

Våra kukar Cazzi nostri

Fior di latte, tomatsås, salami, nduja kalabrisk korv, gorgonzola Kockens förslag (spenat + 1,5 €) Fior di latte, sauce tomate, salami, nduja saucisse calabres , gorgonzola. Suggestion de chef (épinards + 2€) ( stracciatella +2€) ( burrata + 6€)

17.50€

Speckfest Speckfest

Fior di latte, spenat, bufala, stracciatella, grillad aubergine, fläck, valnötter Kockens förslag (italiensk korv 2 €) (Gorgonzola 2 €) Fior di latte, épinard, bufala, stracciatella, aubergine grillés, speck, noix grille. Suggestion de chef (saucisse Nduja 2 €) ( Gorgonzola 2€)

17.50€

italienska Italiana

Fior di latte, tomatsås, roquettesallad, cerisetomat, parmesan, jambon crud Kockens förslag (burrata +6€) (Gorgonzola 2€) Fior di latte ,sauce tomate, salade roquette, tomate cerise, parmigiano, jambon crud. Suggestion de chef ( burrata +6€) (Gorgonzola 2€)

18.00€

Knöl Tuber

Fior di latte, tryffelkräm, färsk svamp, tryffelolja, persilja Kockens förslag (parmaskinka +2,5 €) (burrata +6€) Fior di latte, crème de truffe, champignon frais, l’huile de truffe. Suggestion du chef (Jambon Parme +3 €) ( burrata +6€)

18.50€

Cochin Cochin

Mozzarella di bufala, rucolasallad, körsbärstomat, bresaola, balsamico Kockens förslag (Kärtskocka +2 €) (Burrata €6) Mozzarella di bufala, salade roquette, tomate cerise, bresaola, Creme balsamique. Suggestion du chef (Artichaut +2 €) (Burrata 6€)

17.00€

Arcimboldo Arcimboldo

Fior di latte, körsbärstomat, spenat, grillad aubergine, zucchini, färska champinjoner, parmigiano Kockens förslag (kronärtskocka + 2 euro) (burrata + 6 euro) Fior di latte, tomate cerise, épinard , aubergines grillés, courgettes grillés, champignons frais, parmigiano. Suggestion du chef ( Artichaut + 2 €) ( burrata +6€)

16.50€

La mielleuse La mielleuse

Fior di latte, fromage de chèvre, tomates séchées, noix, miel. Suggestion des chef; (jambon blanc +2€) (Salami piccante + 2€) (Artichauts +2)(roquettes +1.5€)( burrata + 6€) Fior di latte, fromage de chèvre, tomates séchées, noix, miel. Suggestion des chef; (jambon blanc +2€) (Salami piccante + 2€) (Artichauts +2)(roquettes +1.5€)( burrata + 6€)

16.00€

Halvmåne Malfatti

Ravioli fylld med porcini-svamp med svart tryffelkräm, parmigiano och tryffelolja Kockens förslag (parmaskinka 2,5 €) eller (burrata + 6 €) Ravioles farcie Champignons truffe noire, crème parmigiano, l'huile à la truffe. Suggestion du chef (jambon Parme 2,5€) ou ( burrata +6€)

23,00€

Agnolotti Agnolotti

Ravioli au 3 formaggi (parmiggiano mozzarella ricotta) accompagné avec une crème foie gras. Ravioli au 3 formaggi (parmiggiano mozzarella ricotta) accompagné avec une crème foie gras.

20.50€

Ravioli au 3 formaggi (parmiggiano mozzarella ricotta) accompagné avec une crème foie gras. Ravioli au 3 formaggi (parmiggiano mozzarella ricotta) accompagné avec une crème foie gras.

Gorgo.B Gorgo.B

Gnocchi, kokt bresaola, gorgonzola, valnötter, Bresaola Gnocchi, brezaola cuit, gorgonzola, noix. Suggestion du chef ; ou ( burrata +6€)

20.00€

Gnocchi, kokt bresaola, gorgonzola, valnötter, Bresaola Gnocchi, brezaola cuit, gorgonzola, noix. Suggestion du chef ; ou ( burrata +6€)

Arg pasta Pasta arrabiata

Rigatoni pasta, tomatsås, fläck, oliver, piment. Förslag från kocken Stracciatella +2€, Burata +6€ Rigatoni pasta, tomato sauce, speck, olives, peppers. Chef's suggestion: Stracciatella (+€2), Burrata (+€6).

17.00€

Parmesan La parmigiana

Rigatoni pasta, tomatsås, aubergine, stracciatella, parmesan, basilika Förslag från kocken (Brezaola +2,5€) (basilikapesto +1,5€) Pasta rigatoni, tomato sauce, aubergine, stracciatella, parmiggiano, basilic. Chef's suggestion: Bresaola (+ 2,5€) Basil pesto (+ 2€) ( burrata +6€)

16.50€

Vegetarisk carbonara Carbonara vegetariana

Linguinebakelse, zucchini, pecorino, salinakapris, stekt lök, parmesanägg Kockens förslag gorgonzola +2€ Pâtes linguine, courgette, pecorino, câpres de Salina, oignons frits, œufs, parmiggiano.. Suggestion du chef : (gorgonzola +2 €)( burrata +6€)

17.50€

Klassisk Tiramisu (inte mycket Caffè) Tiramisu classique (peu de café )

Kockens förslag (ekologisk hasselnötsnocciolata kräm + €1,5) (karamelliserade tranbär + €1,5) Suggestion du chef (Crème noisette nocciolata bio + 1.5€) (cramberry caramélisé +1.5€)

8,00€

Kockens förslag (ekologisk hasselnötsnocciolata kräm + €1,5) (karamelliserade tranbär + €1,5) Suggestion du chef (Crème noisette nocciolata bio + 1.5€) (cramberry caramélisé +1.5€)

Pannacotta arôme Panna cotta arôme

Enligt chefens humör Selon l’humeur du chef

6.50€

Enligt chefens humör Selon l’humeur du chef

Chokladmousse Mousse au chocolat

75 % svart, 25 % vit Kockens förslag (karamelliserade jordnötter + 1 €) (karamelliserade tranbär + 1,5 €) 75 % noir, 25 % blanc Suggestion du chef (cacahuète caramélisé + 1€) ( cramberry caramélisé +1.5€)

7.00€

Ekologisk hasselnötsgräddpizza Pizza à la crème de noisette bio

Kockförslag (karamelliserade tranbär +2€) Suggestion de chef ( cramberry caramélisé +2€)

10.00€

Kockförslag (karamelliserade tranbär +2€) Suggestion de chef ( cramberry caramélisé +2€)

Lunchmeny Formule du midi

15.50€

Margherita pizza med valfri ingrediens + mineralvatten Pizza margherita avec un ingrédient au choix + eau minérale

Mousserande vatten eller ett glas vin Eau gazeuse ou verre de vin

Barnmeny Menu bambino

10.50€

Margherita pizza eller färsk pasta med tomatsås Pizza margherita ou pâtes fraîches sauce tomate

+ sirap + sirop

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.50€

Fruktjos Jus de fruit

Ananas/Kiwi grönt äpple/Apelsin/Jordgubbar Ananas/ Kiwi pomme verte/Orange/ Fraises

4.50€

Ananas/Kiwi grönt äpple/Apelsin/Jordgubbar Ananas/ Kiwi pomme verte/Orange/ Fraises

Coca cola / coca zero Coca cola / coca zéro

5.00€

Mineralvatten, kolsyrat vatten - 100cl Eau minérale, eau gazeuse - 100cl

5.00€

Alkoholfri cocktail Cocktail sans alcool

Apelsinjuice, ananasjuice och grenadin Jus d'orange jus d'ananas et grenadine

8,00€

Apelsinjuice, ananasjuice och grenadin Jus d'orange jus d'ananas et grenadine

Siciliansk alkoholfri mousserande dryck Boisson pétillante sicilienne sans alcool

Citron / Röd apelsin / Persika te / Chinotto Citron / Orange rouge/ Thé à la pêche/ Chinotto

6.00€

Citron / Röd apelsin / Persika te / Chinotto Citron / Orange rouge/ Thé à la pêche/ Chinotto

Alkoholfritt öl Bière sans alcol

Nastro azzurro fräsch ljusblond italiensk öl / La Parisienne Alkoholfritt pale ale blond öl. Nastro azzurro bière italienne blonde légère fraîche/ La Parisienne Bière blonde pale ale sans alcool.

6.00€

Sirapstillskott Supplément sirop

1.50€

Messina 33 cl Messina 5%

Siciliansk öl gjord på sicilianska kristallsalter som ger en behaglig och fräsch smak Alc 5%Vol Bière blonde de sel siciliens confèrent à la bière une douceur, une rondeur et une finesse de goût uniques

6.00€

Peroni Moretti rossa 7.2%

100 % malto italiano ALC öl. 4,7% VOL 33cl Double malt avec un goût brune qui vous donne son goût rouge vif et intensif.

6.00€

100 % malto italiano ALC öl. 4,7% VOL 33cl Double malt avec un goût brune qui vous donne son goût rouge vif et intensif.

Blått band Nastro azzurro

Klassisk lättöl trevligt till pizza Bière légère classiques agréable avec la pizza

6.00€

Klassisk lättöl trevligt till pizza Bière légère classiques agréable avec la pizza

Agricola 50 cl. Moretti autentica 4.6%

Hantverksöl för finsmakare med aromi dei lupoli 5% vol Bière authentique de 1859 Agréable avec une pizza et pas seulement

6.00€

Hantverksöl för finsmakare med aromi dei lupoli 5% vol Bière authentique de 1859 Agréable avec une pizza et pas seulement

ICHNUSA 50 cl ICHNUSA 4.7%

Det är ett ljust blont öl med lätt arom och typisk humlesmak. Den är lite bitter och uppfriskande C'est une bière blonde lumineuse au parfum léger et au goût typique de houblon. Elle est légèrement amère et rafraichissante

6.00€

PERONI Gran Riserva Gialla 50 cl Brooklyn brewery

Öl med en aromatisk och fräsch smak 5,1% alc framställt med 100% italiensk maltkvalitet Cette bière se caractérise par une saveur aromatique de malt d'orge, avec une teneur en alcool modérée.

6.00€

Öl med en aromatisk och fräsch smak 5,1% alc framställt med 100% italiensk maltkvalitet Cette bière se caractérise par une saveur aromatique de malt d'orge, avec une teneur en alcool modérée.

Prosecco 12cl Prosecco 12cl

6.50€

Martini 6cl Martini 6cl

Röd, vit Rosso, bianco

6.50€

Röd, vit Rosso, bianco

Aperol spritz 15cl Aperol spritz 15cl

Prosecco, Apérol Prosecco, Apérol

9.50€

Prosecco, Apérol Prosecco, Apérol

Americano 12cl Américano 12cl

Röd Martini, Campari, Gin Martini rosso, Campari, Gin

8.00€

Röd Martini, Campari, Gin Martini rosso, Campari, Gin

Gjorde 12cl Kir 12cl

Svarta vinbär, vägg, persika Cassis, mur, pêche

7.00€

Svarta vinbär, vägg, persika Cassis, mur, pêche

Ape'soft Ape’soft

Apelsin-, ananas- och grenadinjuice Jus d’orange, ananas et grenadine

8.00€

Apelsin-, ananas- och grenadinjuice Jus d’orange, ananas et grenadine

Bellini Bellini

Prosecco med persika eller aprikoskräm Prosecco crême de pêche ou d'abricot

8.00€

Prosecco med persika eller aprikoskräm Prosecco crême de pêche ou d'abricot

Mimosa Mimosa

Prosecco, Grand Marnier och jus Grenadinerna Prosecco, Grand Marnier et jus Grenadines

8.00€

Prosecco, Grand Marnier och jus Grenadinerna Prosecco, Grand Marnier et jus Grenadines

Sex på stranden Sex on the beach

Vodka, apelsin, ananas och grenadin Vodka, orange, ananas, et grenadine

11.50€

Vodka, apelsin, ananas och grenadin Vodka, orange, ananas, et grenadine

Tequila soluppgång Tequila sunrise

Tequila, apelsin och grenadin Tequila, orange et grenadine

11.50€

Tequila, apelsin och grenadin Tequila, orange et grenadine

Vodka, Whisky, Rom 4cl Vodka, Whisky, Rhum 4cl

Med programvara + 4,00€ Avec soft + 4.00€

5.50€

Med programvara + 4,00€ Avec soft + 4.00€

RÖDA VINER VINS ROUGES

15cl

50cl

75cl

VALPOLICELLA CLASSICO DOC Montecampo VALPOLICELLA CLASSICO DOC Montecampo

fyllig, smidig och rund, med toner av mandel och röda bär Plein, souple et rond, avec des notes d'amande de baies rouges

6.00€

19.00€

29. 00€

fyllig, smidig och rund, med toner av mandel och röda bär Plein, souple et rond, avec des notes d'amande de baies rouges

OLIKA RÖD, PUGLIA IGT. ORGANISK VERMENTINO ROSSO, PUGLIA IGT.

Smidigt, gott och lätt vin. Inslag av röda frukter och karamell. Vin souple gourmand et léger. Notes de fruits rouges et caramel.

6.50€

21.00€

31.50€

Smidigt, gott och lätt vin. Inslag av röda frukter och karamell. Vin souple gourmand et léger. Notes de fruits rouges et caramel.

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC Fontevecchia MONTEPULCIANO D 'ABRUZZO DOC Fontevecchia

gourmand, vilda bär och svarta körsbär (ORGANISKT) Gourmand, baies sauvages et cerise noir

7.00€

22.50€

33.00€

gourmand, vilda bär och svarta körsbär (ORGANISKT) Gourmand, baies sauvages et cerise noir

SICILIA DOC, NERO D'AVOLA Principer för butera SICILIA DOC, NERO D'AVOLA

sammetslen, rik, fyllig och träig, med en näsa av branded körsbär, kryddor Velouté, riche, plein et boisé, au nez de cerises a l'eau de vie, d’épices

7.50€

23.50€

36.50€

sammetslen, rik, fyllig och träig, med en näsa av branded körsbär, kryddor Velouté, riche, plein et boisé, au nez de cerises a l'eau de vie, d’épices

CHIANTI, BORGO SANLEO CHIANTI, BORGO SANLEO

C'est un rouge rubis avec des notes de violet, de mammola et de baies, un goût plein et agréablement aromatique ! C'est un rouge rubis avec des notes de violet, de mammola et de baies, un goût plein et agréablement aromatique !

7.00€

23.00€

36.00€

VITA VINS VINS BLANC

15cl

50cl

75cl

SOAVE CLASSICO DOC Montecampo SOAVE CLASSICO DOC Montecampo

öm och fräsch, blommig näsa, toner av bivax Tendre et frais, nez floral, notes de cires d'abeilles

6.00€

19.50€

28.00€

öm och fräsch, blommig näsa, toner av bivax Tendre et frais, nez floral, notes de cires d'abeilles

VERMENTINO. ÖN NURAGHI IGT VERMENTINO. ISOLA DEI NURAGHI IGT

Näsa av fläder och litchi. Mun öm och full av persika och honung. Lång final Nez de sureau et litchi. Bouche tendre et pleine de pêche et miel. Final longue

7.00€

22.00€

31.00€

Näsa av fläder och litchi. Mun öm och full av persika och honung. Lång final Nez de sureau et litchi. Bouche tendre et pleine de pêche et miel. Final longue

VERDICCHIO DI CASTELLI DI JESI DOC. ORGANISK VERDICCHIO DI CASTELLI DI JESI DOC. BIO

Näsa av blommor och vita frukter. Balanserad gom. Långvarig och fräsch avslutning. Nez de fleurs et fruits blancs. Bouche équilibrée. Finale persistante et fraîche.

7.50€

24.50€

33.50€

Näsa av blommor och vita frukter. Balanserad gom. Långvarig och fräsch avslutning. Nez de fleurs et fruits blancs. Bouche équilibrée. Finale persistante et fraîche.

ROSEVIN VINS ROSES

15cl

50cl

75cl

FRIULI DOC PINOT GRIGIO Kopparerad Puiattino ROSATO TREVENZIE

fin näsa av blommor och vita frukter Un vin rosé issu des collines du sud du Lac de Garde, constituée de moraines de glaciers. C'est un rosé subtil, avec des arômes de petits fruits des bois et de rose

6.50€

20.00€

28.00€

COTEAUX D’AIX EN PROVENCE AOC Domaine Saint-julien les Vignes PINOT GRIGIO

mycket blek, vackert fräsch, med en näsa av hagtorn och citrus (ORGANISK) Ramato puiattino joli nez de fleurs et de fruits blancs

6.50€

20.00€

28.00€

mycket blek, vackert fräsch, med en näsa av hagtorn och citrus (ORGANISK) Ramato puiattino joli nez de fleurs et de fruits blancs

BUBBLARNA LES BULLES

75cl

LAMBRUSCO REGGIANO DOLCE DOC ROSSO Medici Ermete Quercioli LAMBRUSCO REGGIANO DOLCE DOC ROSSO Medici Ermete Quercioli

rött, mousserande och fruktigt, krämigt och sött skum, näsa av små svarta bär Rouge, pétillant et fruité, mousse crémeuse et douce, nez de petites baies noires

24.50€

rött, mousserande och fruktigt, krämigt och sött skum, näsa av små svarta bär Rouge, pétillant et fruité, mousse crémeuse et douce, nez de petites baies noires

PROSECCO DOC SPARKLING Brut - Tenuta Ca'Bolani PROSECCO DOC SPUMANTE Brut - Tenuta Ca'Bolani

mycket fräsch, med en fin och luftig bubbla Tout en fraîcheur, a la bulle fine et aérienne

30.00€

mycket fräsch, med en fin och luftig bubbla Tout en fraîcheur, a la bulle fine et aérienne

Expresso, Ristretto Expresso, Ristretto

3.00€

Lång Lungo

3.50€

Cappuccino Cappuccino

5.00€

Te Thé

4.50€

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